Arroz con Leche
¡Es hora de preparar el postre!
Uno de los postres más populares que tenemos en la cultura mexicana es el arroz con leche, el cual es muy sencillo de preparar y además es delicioso.
Ingredientes
- 1 taza de Arroz Soberano® Blanco
- 1 rama de canela
- 3 tazas de agua
- 1 pizca de sal
- 4 tazas de leche
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 1/3 tazas de pasitas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de canela en polvo
Preparación
- Pon el arroz en una cacerola grande con el agua, rama de canela, y sal.
- Calienta a fuego fuerte hasta que hierva. Después, baja el fuego y tapa hasta que absorba la mayoría del agua.
- Agrega la leche y azúcar, sube el fuego de nuevo y empieza a moverlo para que se haga más espeso.
- Agrega el extracto de vainilla y cocina por 2 minutos más.
- Retira la cacerola del fuego y déjala enfriar 25 minutos.Sirve en copitas o vasos, coloca las pasitas encima y espolvoréalo de canela molida para decorar. ¡Buen Provecho!
